В Глазове прошли пресс- и гастротуры для журналистов, блогеров и лучших шеф-поваров России

В Глазове прошли пресс- и гастротуры для журналистов, блогеров и лучших шеф-поваров России.

Город стал частью «Тура возможностей» проекта «Гостеприимные города Росатома». Он прошел при поддержке госкорпорации, Росмолодежи, администрации города и Минэкономразвития Удмуртии.

Гостей города познакомили:
с интересными локациями Глазова – Глазовским краеведческим, музеем ЧМЗ, музеем «Иднакар», турпарком «ДондыДор»,
с молодежью, которая осознанно выбрала город местом для жизни,
с нашими отелями и развлекательными центрами,
с нашей кухней.

Команда экспертов – шеф-повара, сомелье, менеджеры гостиниц, пиар-менеджеры – дали оценку учреждениям сервисной экономики и подсказали, что можно улучшить. Подсказали, как презентовать и продвигать локальные продукты.

Кульминацией гастротура стала битва шеф-поваров «Атомы вкуса – кулинарное наследие городов Росатома». Главной задачей для глазовского бизнеса было создать блюда со вкусом Удмуртии и Глазова. В итоге самым идентичным заведением города стала табанная «Дом Донды» Ольги и Евгения Баженовых. Сейчас они работают в форме фуд-трака, но с помощью гранта от Росатома глазовчане смогут открыть стационарное этническое кафе.

- Госкорпорации и всем, кто работает в проекте «Гостеприимные города Росатома», огромная благодарность за компетенции, за обратную связь, за возможность по-другому взглянуть на наш любимый город и повлиять на вектор его дальнейшего развития, - пишет глава Глазова в соцсетях.

#Глазов #Удмуртия #Росатом #Туризм #ГостеприимныеГородаРосатома