Когда речь заходит о самых полезных осенних продуктах, тыква по праву занимает первое место

Когда речь заходит о самых полезных осенних продуктах, тыква по праву занимает первое место. Это не просто символ некоторых праздников, а настоящий суперфуд, богатый витаминами, минералами и уникальными веществами.

Мякоть тыквы богата железом, витаминами С, Е, группы В и редким витамином Т, который не только помогает усваивать тяжелую пищу и ускоряет метаболизм, но и делает ее идеальным гарниром к мясу.

Не менее полезны и тыквенные семечки. Будучи богатым источником белка, клетчатки и антиоксидантов, они при регулярном употреблении поддерживают здоровье сердца (снижая холестерин), укрепляют кости за счет цинка, улучшают пищеварение и даже способствуют остроте зрения, улучшая цветовосприятие и сумеречное зрение.

Но при обострениях болезней ЖКТ, панкреатита, желчекаменной болезни и аллергии от употребления тыквы лучше о казаться.

Источник:

#ГлазовМедицина #МинздравУР