Рассказываем о глазовчанах.

Рассказываем о глазовчанах, которые занесены на городскую Доску почета. Следите за публикациями по хештегу

Татьяна Скурихина – шеф-повар Глазовского детского дома-интерната для умственно отсталых детей.



Это настоящий профессионал: обычный салатик может украсить так, что он будет выглядеть не хуже ресторанного блюда. И вообще, в мире не существует такого деликатеса, который бы не смогла приготовить Татьяна Анатольевна.

Ее конек – десерты. Она любит печь торты, но даже они, которые каждый раз выглядят как произведение искусства, для нее уже пройденный этап. Сейчас Татьяна всерьез увлеклась приготовление вкусных и красивых ПП-десертов, то есть сладких блюд для тех, кто следит за своим здоровьем. Это редкость, когда человек восемь часов проводит на кухне, а потом еще имеет силы и желание творить изыски у домашней плиты.

Татьяна Скурихина – шеф-повар, и это ее призвание. С восемнадцати лет она трудится на пищеблоке Глазовского дома-интерната для детей-инвалидов. Здесь ее ценят за профессионализм, добросовестность, умение работать в режиме многозадачности.

Татьяна Анатольевна с радостью идет на работу: здесь ее любимые девчонки, здесь дети, которых хочется накормить сытно и вкусно. И она блестяще с этим справляется!

По материалам газеты Красное знамя

#ДоскаПочета